Das Spiel mit Aromen und Texturen macht Kochen zur echten Kunst. Der Weg zu einer köstlichen Speise beginnt mit frischen Zutaten, Gewürzaromen und dem beruhigenden Klang des Schneidens. Ein Wajos-Rezept ist ein Startpunkt – (siehe Elenakocht) das Ziel bestimmt die eigene Kreativität. Kochen ist mehr als Ernährung – es ist die Symbiose aus A